- Bánh khảo thực chất là một thứ lương khô của người Tày, Nùng, cất để ăn cả tháng cũng không mốc, không ỉu. môi khi tết đến xuân về mỗi gia đình không thiếu được trên bàn thờ bánh Khảo cúng tổ tiên.Với phong tục đón Tết trong cả tháng đầu xuân, thì chừng nào trong nhà còn bánh khảo, chừng đó vẫn còn là Tết.
- Bánh khảo nhân thịt Sơn Tòng được làm từ các sản phẩm nông sản tại địa phương như: gạo nếp Trùng Khánh, Đường, lạc Hà Quảng,… Và sản xuất thủ công theo bí quyết gia truyền đem đến hương vị ngọt ngọt thơm thơm của gạo nếp rang ,vị bùi bùi của lạc
- Thêm vào đó, Bánh được gói trong 5 màu hộp khác nhau, mỗi màu lại được thiết kế riêng với vỏ hộp mang nét đặc trưng của cảnh đẹp địa phương. Thiết kế sang trọng, cực phù hợp khi bạn đem đi cúng lễ, biếu tặng.
- Hộp nhỏ giúp dễ dàng sử dụng, bảo quản, hoặc dùng để làm tháp bánh tài lộc dâng lên bàn thờ gia tiên
- Những ngày se lạnh, Thưởng thức bánh khảo kèm với ấm trà nóng bên gia đình thì tuyệt vời biết mấy. Bánh khảo không những là kết quả của công sức lao động, của niềm vui xuân mới, tình đoàn kết trong gia đình mà còn là niềm tự hào của người dân Cao Bằng.
Sản phẩm liên quan
