- Bánh khảo thực chất là một thứ lương khô của người Tày, Nùng, cất để ăn cả tháng cũng không mốc, không ỉu. môi khi tết đến xuân về mỗi gia đình không thiếu được trên bàn thờ bánh Khảo cúng tổ tiên.Với phong tục đón Tết trong cả tháng đầu xuân, thì chừng nào trong nhà còn bánh khảo, chừng đó vẫn còn là Tết.
- Bánh khảo nhân lạc Sơn Tòng được làm từ các sản phẩm nông sản tại địa phương như: gạo nếp Trùng Khánh, Đường, lạc Hà Quảng,… Và sản xuất thủ công theo bí quyết gia truyền đem đến hương vị thơm ngon đặc biệt khiến ai đã ăn một lần đều nhớ mãi
- Thêm vào đó, Bánh khảo Sơn Tòng được gói trong bao bì đẹp mắt, sang trọng, rất phù hợp khi bạn đem đi cúng lễ, biếu tặng.
- Những ngày se lạnh, Thưởng thức bánh khảo kèm với ấm trà nóng bên gia đình thì tuyệt vời biết mấy. Bánh khảo không những là kết quả của công sức lao động, của niềm vui xuân mới, tình đoàn kết trong gia đình mà còn là niềm tự hào của người dân Cao Bằng.
- Hạn sử dụng: 2 tháng kể từ ngày sản xuất